Halloween es una ocasión para disfrazarse, divertirse y, por supuesto, ¡pedir dulces! Pero entre las fiestas en la escuela y las salidas de “truco o travesura”, puede convertirse rápidamente en un atracón de azúcar. ¿La buena noticia? Es posible disfrutar de la fiesta mientras mantiene el equilibrio y el sabor. A continuación, algunos consejos basados en la evidencia y recetas saludables aprobadas por los niños para que su Halloween sea divertido y nutritivo.
Una investigación del Dr. Michael Goran, de University of Southern California, enfatiza que el exceso de azúcar agregado durante la infancia —especialmente la proveniente de los dulces—, puede aumentar el riesgo de obesidad, diabetes y problemas del comportamiento en etapas posteriores de la vida. La Organización Mundial de la Salud recomienda limitar el azúcar agregado a menos del 10 % de las calorías diarias para los niños. Eso equivale a unas 3 cucharaditas para los niños en edad preescolar; ¡menos de lo que hay en una barra de chocolate en miniatura!
Pero no se preocupe: esto no significa prohibir por completo los dulces. De hecho, los estudios muestran que permitir que los niños disfruten de las golosinas con moderación ayuda a reducir las ansias y promueve hábitos saludables a largo plazo.
Consejos inteligentes para un Halloween más saludable:
- Aliméntelos primero. Sírvales una cena rica en proteínas y fibra antes de salir a pedir dulces. Esto mantiene niveles estables de azúcar en sangre y reduce el consumo excesivo de refrigerios.
- Elija sabiamente. Ofrezca opciones caseras o con bajo contenido de azúcar junto con los dulces.
- Conviértalo en un juego. Pruebe ideas como la “Bruja cambiadora” o la “Recompra de dulces” para canjear el exceso de golosinas por juguetes pequeños o experiencias divertidas.
- Dé un ejemplo de moderación. Deje que los niños disfruten de algunas piezas, luego ayúdeles a aprender cómo guardar el resto para después.
Halloween no tiene por qué ser una pesadilla para la salud. Con un poco de planificación y creatividad, puede empoderar a sus hijos para que disfruten de las golosinas y desarrollen hábitos que duren más allá del 31 de octubre.
Fuente: Goran M, Ventura E. USC Keck School Of Medicine, 2020. Pautas sobre azúcar de la Organización Mundial de la Salud, 2015.